Ce mois-ci, les Appellations d’Origine Contrôlée (AOC) et les Appellations d’Origine Protégée (AOP) en Corse sont misent à l’honneur à travers quatre cartes. Pour information, le label AOC est national, réservé à la France, et l’AOP est le label européen.
La première carte montre le nombre total d’AOC/AOP présent sur chaque commune. La seconde se concentre sur les AOC/AOP viticoles. Enfin, les troisième et quatrième cartes se focalisent sur les AOC/AOP de farine de châtaigne et d’huile d’olive. Ces deux produits, en plus des AOC/AOP viticoles, ne couvrent pas l’ensemble du territoire Corse contrairement au brocciu, au miel, au jambon sec, au lonzo et à la coppa.
Ces cartes offrent une vision des zones de production labélisées en Corse, mettant en évidence les richesses et les spécificités locales de l’île.
Nous espérons que ces cartes vous intéresseront et vous apporteront un angle de vue différent de notre territoire.
Si vous souhaitez voir des cartographies particulières, n’hésitez pas à nous faire des propositions en nous écrivant via la page de contact .
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Les données AOC/AOP sur l’ensemble de la Corse sont disponibles sur : Base des AOC/AOP – CORSE 2024 – Data Corsica. Elles sont issus de data.gouv.fr “Aires géographiques des AOC/AOP”.